Menú degustación a
cuatro manos

Name: Abadía Retuerta LeDomaine
Address: Monasterio de Santa María, N-122, Km. 332, 5, Retuerta, Valladolid, 47340, ES
Telephone: +34 983 687 600

Chefs Estrella Michelin en Valladolid

Chefs galardonados con Estrellas Michelin

Una experiencia exclusiva de Marc Segarra y Manuel Costiña

En Refectorio, restaurante de nuestro Hotel Abadía Retuerta LeDomaine (Valladolid), le invitamos a disfrutar de un menú degustación único con el que celebramos el 30 aniversario de nuestra bodega y los 10 años del chef Marc Segarra al frente de su cocina. Una propuesta creada a cuatro manos por el chef de Refectorio —galardonado con Estrella Michelin y Estrella Verde— junto a Manuel Costiña, chef gallego de Retiro da Costiña, distinguido con dos Estrellas Michelin.

Esta experiencia exclusiva celebra la cocina del territorio castellano y la sensibilidad gallega, combinando producto de proximidad, técnica impecable y creatividad en cada plato. Una cita gastronómica irrepetible que refleja el origen de ambos territorios y el sello de excelencia Michelin de sus chefs.

Para reservar llame al teléfono: +34 983 687 600 o envíe un email a reservations@ledomaine.es

Disfrute de cada momento de la experiencia

Esta experiencia solo estará disponible para la noche del 26 de octubre, con plazas muy limitadas, lo que la convierte en una oportunidad excepcional para quienes buscan disfrutar de una cena exclusiva de primer nivel.

Para esta velada, ambos chefs han diseñado un menú degustación exclusivo que marcará el hilo conductor de la experiencia gastronómica de la noche.

Fecha del evento: 26 de octubre de 2026

Precio del menú: 220€ por persona. No incluye maridaje.

Le recomendamos completar la velada con una estancia en nuestro Hotel Abadía Retuerta LeDomaine, para disfrutar del menú con calma y convertir la cena en una escapada gastronómica inolvidable.

Reserve su plaza

Dos territorios, dos chefs, un menú excepcional

Marc Segarra

Marc Segarra interpreta la esencia del paisaje castellano: cocina de temporada, respetuosa con el producto y profundamente ligada a su entorno.

Manuel Costiña

Manuel Costiña aporta la sensibilidad gallega, su técnica depurada y el respeto absoluto por el producto, acompañado de la hospitalidad que distingue a su restaurante.