Pago Negralada procede de una viña de Tempranillo, la variedad más noble española. Las vides han sido plantadas sobre suelos de gravas profundas y arena en superficie, que le conceden a este vino un carácter firme y tánico.
Es un vino de largo recorrido con un gran potencial de envejecimiento, originario del pasado dispuesto a triunfar en el futuro.
Una propuesta creada a cuatro manos por nuestro chef de Refectorio, Marc Segarra, junto a Manuel Costiña, chef de Retiro da Costiña. Plazas limitadas, reserve su plaza para el 26 de octubre 2026.