Gründe für den anbau:
• Das Duero-Tal ist auch in der Lage, großartige Weißweine hervorzubringen, was wir mit unserem lagerfähigen Weißwein Abadía Retuerta LeDomaine unter Beweis stellen. Es gibt noch weitere Rebsorten, die sich sehr gut für die Herstellung besonderer Weißweine eignen, wie es bei der Rebsorte Godello der Fall ist, die für die Erzeugung wunderbarer Weißweine im Nordwesten Spaniens bekannt ist.
Erste eindrüke:
• Während die Rebsorte sich typisch für unser Terroir verhält, überrascht der Wein mit einem für die Region besonderem Aromaprofil, das sich mineralischer, frischer, intensiver und mit einer gewissen Strenge zeigt.
Wichtige aspekte:
• Großes Lagerpotential.
• Ein Godello aus dem Duero-Tal.
An der Nase mit eleganten und komplexen Aromen von fleischigen Früchten mit leichten Noten von Zitrusfrüchten und einem Hauch von süßem Gebäck. Am Gaumen samtig, erfrischend, mit mineralischen Noten und einem langen Abgang mit den komplexen Spuren unseres Terroirs.
Der wärmste und trockenste Jahrgang der Geschichte des Weinguts, der schon ab Mai von heftigen Hitzewellen gezeichnet war. Die in vorausgehenden Jahren gesammelten Erfahrungen waren bei der Pflege und Handhabung der Rebstöcke sowie für die Auswahl der richtigen Entscheidungen ausschlaggebend. Dazu gehörte vor allem die Einführung von nachhaltiger Bewässerung im Winter, um die Speicherung von Wasser im Boden zu gewährleisten, worauf die Rebstöcke beim Austrieb und während des gesamten Wachstumszyklus zurückgreifen konnten. Dank der guten Klimabedingungen konnte der ideale Zeitpunkt der Weinlese für jede Einzellage und Rebsorte gewählt werden.
100% Godello
Vino de la Tierra de Castilla y León
Die Temperatur zur Lagerung des Weins sollte 15ºC nicht überschreiten.
12 Monate in französischen Eichenholzfässern
Enthält Sulfite
Abadía Retuerta S.A. Sardón de Duero - Valladolid - España
Book a three-night stay, and the fourth night’s on us.That way, you can keep enjoying the surroundings and experiences of this idyllic estate
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