{"id":28326,"date":"2025-06-10T08:45:39","date_gmt":"2025-06-10T08:45:39","guid":{"rendered":"http:\/\/abadia-retuerta.com\/bezeichnung-der-herkunft\/"},"modified":"2025-11-24T09:48:17","modified_gmt":"2025-11-24T09:48:17","slug":"bezeichnung-der-herkunft","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/abadia-retuerta.com\/de\/keller\/bezeichnung-der-herkunft\/","title":{"rendered":"Bezeichnung der Herkunft"},"content":{"rendered":"\t\t
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Abad\u00eda Retuerta G.U.<\/h1>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Abad\u00eda Retuerta, Gesch\u00fctzte Ursprungsbezeichnung<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
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Ein lebendiges Verm\u00e4chtnis<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
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Ein Ort mit einer gro\u00dfen Weinbautradition, an dem bereits im 12. Jahrhundert von den Pr\u00e4monstratenserm\u00f6nchen Reben gepflanzt wurden, die nun mit einer eigenen gesch\u00fctzten Ursprungsbezeichnung anerkannt sind. Seit Mai 2022 sind wir eine gesch\u00fctzte Herkunftsbezeichnung (D.O.). Eine Auszeichnung, die uns Folgendes beschert hat <\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

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wurde von der Europ\u00e4ischen Kommission ein von der Europ\u00e4ischen Union anerkanntes G\u00fctesiegel verliehen, das unsere Weine als ein Produkt mit Herkunfts-, Qualit\u00e4ts- und Traditionsgarantie auszeichnet.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

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Geschichte unseres Weinbergs <\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Die gefundenen Dokumente weisen diese L\u00e4ndereien als einen sehr alten und tief verwurzelten Weinberg mit einer langen Tradition des Weinanbaus um die Abtei von Santa Mar\u00eda de Retuerta aus.<\/p>

Historiker best\u00e4tigen, dass die Rebe eine Kulturpflanze aus dem Nahen Osten ist. Ihre Einf\u00fchrung auf der Halbinsel wird den R\u00f6mern zugeschrieben, die die Rebe im Norden der Halbinsel verbreiteten und zu Beginn der christlichen \u00c4ra die L\u00e4ndereien des Duero und damit auch die L\u00e4ndereien von Abad\u00eda Retuerta erreichten. <\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

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Die Geschichte unseres Weinguts <\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Es war im Jahr 1988, als das Unternehmen Sandoz, Eigent\u00fcmer des Weinguts Abad\u00eda Retuerta, das enorme und besondere Potenzial dieser L\u00e4ndereien erkannte und beschloss, diesen historischen Weinberg „wiederzubeleben“ und die seit den 1960er Jahren verloren gegangene Weinbautradition wiederherzustellen.<\/p>

Im Jahr 1994 schloss sich der Winzer Pascal Delbeck (Direktor von Ch\u00e2teau Ausone und Ch\u00e2teau Belair) dem Projekt an und entwarf das aktuelle Weingut, das 1996 gebaut wurde. Im selben Jahr stie\u00df der heutige Winzer und Direktor des Weinguts und der Kellerei, \u00c1ngel Anoc\u00edbar, zum Team. <\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

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Nat\u00fcrliche Bedingungen<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Die Besonderheit des Tals, in dem es sich befindet, das enger ist als im Rest der Ribera del Duero, die Tatsache, dass die H\u00e4nge enger beieinander liegen als in anderen Gebieten, was bedeutet, dass die Temperaturen deutlich sinken, und die einzigartige Besonderheit und gro\u00dfe Vielfalt der B\u00f6den machen die Weine von Abad\u00eda Retuerta gro\u00df.<\/p>

Das Team der Kellerei und des Weinbergs von Abad\u00eda Retuerta hat sich auf das Studium dieser Bedingungen konzentriert, um jedes Detail ihres Weinguts zu kennen und ihren Weinen Tugendhaftigkeit zu verleihen.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

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Technisches Fachwissen <\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Die Arbeit im Weinberg wird von erfahrenen H\u00e4nden ausgef\u00fchrt, die sich um jede der 54 Parzellen und ihr Terroir mit Sorgfalt und Aufmerksamkeit k\u00fcmmern, basierend auf biologischem Anbau, mit minimalen Eingriffen, Voraussicht und st\u00e4ndiger Beobachtung des Klimas.<\/p>

Nach der lang ersehnten Weinlese, die Parzelle f\u00fcr Parzelle durchgef\u00fchrt wird, werden die Trauben auf dem Sortiertisch von Expertenh\u00e4nden sortiert, die die kostbare Aufgabe haben, die hochwertigsten Trauben auszuw\u00e4hlen.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

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Nachhaltige Praktiken<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Um die Entwicklung und die Umweltqualit\u00e4t der Landschaft und ihrer Grundst\u00fccke zu erhalten, verf\u00fcgt Abad\u00eda Retuerta \u00fcber einen Waldbewirtschaftungsplan. Das Unternehmen setzt sich f\u00fcr den Erhalt der Artenvielfalt ein, indem es sich dem Programm Red Natura 2000 angeschlossen hat, und f\u00fchrt Ma\u00dfnahmen zur Wiederaufforstung und optimalen Abfallbewirtschaftung durch. <\/p>

Abad\u00eda Retuerta ist sich seiner Auswirkungen auf die Umwelt bewusst und verfolgt daher mit seinem Umweltmanagement das Ziel, diese Auswirkungen zu verstehen, zu kontrollieren und zu reduzieren, um letztlich eine nachhaltige T\u00e4tigkeit zu erreichen.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

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Unsere Vorschl\u00e4ge<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
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Special Selection<\/h4>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Von 33,50\u20ac - 68,50\u20ac.<\/h4>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
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Pago Negralada<\/h4>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Von 75,00\u20ac - 310,00\u20ac.<\/h4>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
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Pago Valdebell\u00f3n<\/h4>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Von 90,00\u20ac - 850,00\u20ac.<\/h4>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t
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Genie\u00dfen Sie Abad\u00eda Retuerta <\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
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Entdecken Sie unser Hotel<\/h3>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
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Entdecken Sie unser Weingut<\/h3>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
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Genie\u00dfen Sie das Santuario Wellness & Spa<\/h3>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t
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